伶 Kopi 菜單|台南崇德路新加坡南洋咖啡與早午餐

推開門是咖啡香,往裡走是三十年的相館

女兒在新加坡的五星級飯店咖啡部門工作過四年多,菜單上的南洋味,是她帶回來的。伶 Kopi 是怎麼來的 →

伶 Kopi 咖啡・供餐時間
週一至週五 10:00 – 19:00 週六 08:00 – 17:00 週日 公休
※ 相館營業至週六 18:00,咖啡與餐點提前一小時結束,敬請留意。
💡 本頁所有餐點(含吐司輕食)皆可加價升級套餐

SIGNATURE 招牌

招牌 南洋椰漿飯 Nasi Lemak - 台南東區伶 Kopi 的斑蘭椰香飯、手作參峇辣醬與薄皮炸雞

南洋椰漿飯 Nasi Lemak

新鮮斑蘭葉與椰漿慢火熬煮的椰香飯,配自製薄皮炸雞、手作參峇辣醬、酥脆小魚乾花生與水煮蛋。米選用台灣長秈米。

$100 無肉版 $90
手沖 精選單品手沖咖啡 - 台南伶 Kopi 曼特寧與耶加雪菲,相館裡的咖啡時間

精選單品手沖

曼特寧的深焙厚實,耶加雪菲的淺焙花果香。手沖跟顯影是同一件事——慢、專注、不能急。在快門按下之前,先用一杯咖啡對焦生活。

$80 / $100
招牌咖椰吐司 Kaya Toast - 台南伶 Kopi 自家種植斑蘭葉手工熬煮咖椰醬,夾冰鎮鹹奶油

招牌咖椰吐司 Kaya Toast

咖椰醬用我們自家種植的斑蘭葉,每日新鮮採摘、手工慢火熬煮數小時。現烤酥脆吐司夾一塊冰鎮鹹奶油——熱與冷、甜與鹹、酥與滑。

$60
南洋咖哩無骨雞飯 - 台南伶 Kopi 以新鮮椰漿與南洋香料慢火熬煮的濃郁咖哩

南洋咖哩雞飯

大量新鮮椰漿與南洋香料慢火熬煮,濃到化不開。用無骨腿肉與紮實胸肉,配燉至鬆軟的馬鈴薯與紅蘿蔔。附清湯。

$100
客製化義大利麵 - 台南伶 Kopi 每日現熬白醬紅醬與蒜香清炒,四種主菜自選

經典義大利麵

三種每日現熬醬汁 × 四種主菜自由搭配。白醬用鮮奶油,紅醬用完熟番茄慢燉,蒜香清炒最考驗火候。現點現炒。

$120
美祿恐龍 Milo Dinosaur - 台南伶 Kopi 南洋經典,濃郁冰美祿撒上滿滿巧克力粉

美祿恐龍 Milo Dinosaur

南洋經典!濃郁冰美祿撒上滿滿一座山的巧克力粉,用湯匙挖著吃。童心未泯的邪惡美味。

$70

※ 圖片為商品情境示意,實際擺盤和容器,看當天現場的狀況。

LUNCH & DINNER

義大利麵 PASTA 可升級套餐

義大利麵套餐(自選醬/料)橄欖油清炒 | 白醬 | 紅醬
$120

1. 選擇醬料:奶香白醬 / 番茄紅醬 / 蒜香清炒

2. 選擇主菜:德式香腸 / 培根 / 雞胸肉 / 菇菇

* 加麵 +$15 | 可做辣味 | 不吃洋蔥蒜頭請先告知 | 皆含起司粉

🥡 外帶限定・超值升級

+$19  金桔檸檬汁
+$49  金桔檸檬汁 + 咖椰吐司骰子 或 蔬菜沙拉
※ 此優惠僅限外帶,點餐時告知即可。

南洋風味料理 SOUTHEAST ASIAN 可升級套餐

南洋咖哩雞飯無骨雞腿肉、馬鈴薯、時蔬,附清湯
$100
南洋椰漿飯 (Nasi Lemak)附炸雞翅、小魚乾花生、參峇辣椒、水煮蛋
$100
南洋椰漿飯(無肉版)
$90
加點白飯$20

BRUNCH & LIGHT

厚厚好食 Toast 可升級套餐

厚到花生$60
手作奶酥$65
隱藏版四色$65
鮪魚洋蔥(焗烤)$70
德式香腸(焗烤)$80
羅馬火腿(焗烤)$80

三明治 & 鬆餅 可升級套餐

咖椰吐司(椰奶/斑蘭葉)$60
蔬果鮪魚起司三明治$100
愛人如蜜鬆餅(蜂蜜)$80
榛果可可鬆餅$80
洋蔥鮪魚鬆餅$100
德式香腸鬆餅$110

健康輕食 & 小點

炸雞翅(1隻)$35
光合蔬果沙拉(附蛋)$80
玉米濃湯(小/大)$40 / $60
和風雞肉水果沙拉(附蛋)$100
美味燕麥水果優格$60

✨ 超值升級方案 SET MENU

適用:義大利麵、南洋飯、吐司、三明治、鬆餅

+$99 沙拉/水果優格 + $70 元飲品
+$129 沙拉/水果優格 + $70 元飲品 + $60 元甜點
+$159 沙拉/水果優格 + $70 元飲品 + $60 元甜點 + 玉米濃湯

※ 飲品/甜點超過方案金額可補差額

COFFEE & DRINKS

COFFEE 咖啡

黑・美式$60
青檸咖啡$70
百香柚子美式 季節限定$70
曼特寧(手沖)深焙厚實$80
白・拿鐵$90
卡布奇諾$90
鴛鴦拿鐵$95
風味拿鐵(榛果/焦糖)$95
燕麥拿鐵$100
斑斕咖椰拿鐵 新品自家斑蘭咖椰入奶,南洋限定$100
耶加雪菲(手沖)淺焙花果香$100

NON-COFFEE 茶與特調

冰心檸檬$50
一品紅茶不加決明子$50
花草茶$50
手洗純檸檬愛玉老闆親手搓洗愛玉籽,不是市售粉泡$60
蜂蜜檸檬$60
芭蕉牛奶冰沙$60
一品紅茶鮮奶$70
美祿恐龍 Milo Dinosaur$70
抹茶拿鐵$80
燕麥奶茶$90
招牌綠拿鐵 推 香蕉、生菜、堅果、蘋果、綠盈鮮乳
$100

吃過的客人這樣說

南洋咖喱雞、椰漿飯好好吃🤤 馬來西亞人說味道很道地👍🏻
Google 評論・2026 年
雞肉水果沙拉超級好吃,用料很不錯
Google 評論・2025 年 7 月
咖椰吐司很有特色,咖啡跟蛋糕也都很棒。
Google 評論・2020 年 12 月

在 Google 上看全部 291 則評論 →

伶 Kopi 是怎麼來的

女兒從小就是自己決定要做什麼的孩子。讀高雄餐旅大學,大三到新加坡的五星級飯店實習,畢業後又回去工作,前前後後在新加坡待了四年多,大多在咖啡部門。

後來,她想回台灣陪阿公,就辭掉新加坡的工作回家,提議把咖啡和相館開在一起。店裡怎麼隔、怎麼擺,是她跟師傅一起慢慢討論出來的,師傅還笑她是「兩光設計師」。店裡那個相機咖啡杯的 Logo,是她自己畫的;裝潢的錢,是她在新加坡自己存的。

菜單上的咖椰吐司、美祿恐龍、椰漿飯,是她從新加坡帶回來的味道。店名的「伶」,取自女兒名字裡的一個字;「Kopi」是新加坡、馬來西亞對咖啡的叫法。合起來,就是「伶的咖啡」。

伶 Kopi 店裡:藍色的牆、木頭桌子、吊燈,最裡面是落地窗,2020 年 6 月剛開幕的樣子
2020 年 6 月,剛開幕的伶 Kopi

爸媽說,她身上有客家人的硬頸精神。這段故事,老闆寫成了〈我的女兒〉,收在臺南市政府客家事務委員會「客家拼圖・百客在臺南」的成果書裡。老闆的故事 →

伶 Kopi 在 2020 年 5 月 30 日開幕。牆上那個 Logo 下面,有主持人董至成 2020 年 7 月來店裡時留下的簽名「粉好吃」,下次來可以抬頭找找看。

伶 Kopi 店裡的相機咖啡杯 Logo 牆,下面是主持人董至成 2020 年 7 月 13 日留下的簽名「粉好吃」
Logo 牆下的簽名「粉好吃」
伶 Kopi 的手沖咖啡:濾杯、手沖壺、一罐咖啡豆,旁邊是印著相機咖啡杯 Logo 的小卡
手沖,豆子是曼特寧和耶加雪菲

也很感謝臺南的客家活動常常想到我們,女兒常帶著咖啡去擺攤,跟大家見面。

坐下來喝一杯

推開門是咖啡香,往裡走是三十年的相館。
拍完證件照等取件的空檔,或是送完底片準備離開之前,這裡都是您的休息站。

🎞️ 送底片來沖掃,當天內用咖啡折 $20
沖掃最快要 2~3 個工作天,沒辦法當場拿 —— 但交完片,可以先坐下來喝一杯。點餐時跟我們說一聲就好。 看沖掃價目與交件時間 →

📍 台南市東區崇德路 453 號(公車「崇德五街口」站旁)
📞 06-289-1315

提供更多小甜點,歡迎櫃台詢問或客製化討論

© 台南恆美攝影 x 伶 Kopi | 三十年的相館與咖啡空間